Vianoce z vás netučnia, zvyšok roka áno

Všetci sme si už prešli vianočnými(Christmas) sviatkami a rozmýšľame, ako na 2 týždne kompenzovať náhlu zmenu životného štýlu. Zdá sa, že každý má obavy z kíl pribratých počas sviatkov, a tak som sa rozhodol pre prvé vyčíslené Vianoce(Christmas) a Nový rok(New Year) . Po získaní údajov z toho, že som venoval pozornosť svojej aktivite, spánku a jedlu, som dospel k veľmi zaujímavým záverom. V tomto článku sa s vami podelím o údaje z decembra 2014(December 2014) v porovnaní so zvyškom roka. Prekvapivým poznatkom je, že sviatky v skutočnosti nie sú také významné v porovnaní so zvyškom roka, keď sa pozrieme na skutočné údaje. Tu je to, čo som sa naučil:

Čo som sledoval?

Pretože som vedel, že sa v decembri(December) sťahujem do nového bytu , rozhodol som sa obmedziť na niekoľko typov metrík, ktoré už bolo pre mňa ľahké sledovať:

  • Metriky súvisiace s jedlom(Food-related metrics) : Vediem si podrobný denník potravín, ktorý sa okrem kalórií zameriava na hlavné makroživiny – sacharidy, bielkoviny, vlákninu a tuky.
  • Metriky súvisiace so(Sleep-related metrics) spánkom: kvalita spánku (meraná pomocou náramku BodyMedia Link(BodyMedia Link) ), dĺžka spánku a čas zaspávania
  • Metriky súvisiace s aktivitou(Activity-related metrics) , ako ich uvádza môj náramok BodyMedia Link(BodyMedia Link) (počet krokov, spálené kalórie)
  • Meranie hmotnosti(Weight measurement) ráno a večer

Upozorňujeme, že pri sledovaní všetkého sa vyskytla chyba. Od hmotnosti (váha môže mať chybu) až po odhad množstiev jedla a meranie senzorom BodyMedia Link . To však znamená, že údaje nie sú v niektorých situáciách správne korelované, ako uvidíte v tejto prípadovej štúdii. Napriek všetkým chybám sa stále dajú vyvodiť zaujímavé závery.

Predbežné závery

Môj hlavný záver je, že životný štýl v decembri(December) je väčšinou rovnaký, aký mám počas zvyšku roka, trochu umocnený (10-15%) sviatkami. Ak teda priberáte, je to preto, že si udržiavate nezdravý životný štýl zo zvyšku roka a len ho umocňujete: trochu viac jesť, trochu viac spať, trochu sa hýbať. No väčšina z nás má tendenciu venovať pozornosť svojej váhe iba v tomto období, a tak vzniká mylný dojem, že problém je vo sviatkoch.

Počas tohto obdobia som sledoval svoju vlastnú váhu a aj keď neexistoval doslova žiadny limit na to, čo som jedol, počas prázdnin som pribral iba 1 kg (2 libry), čo teraz pomaly klesá. To je na prvý pohľad neuveriteľné – sú sviatky len o 10 % horšie ako zvyšok roka? Pri pohľade na údaje je to pravda.

Tu sú súhrnné údaje za posledných 9 mesiacov roku 2014(aggregated data for the last 9 months of 2014) . Všimnite(Notice) si, ako váha stále pomaly klesá, napriek tomu, že moje spálené kalórie sú pod úrovňou skonzumovaných kalórií. Je to preto, že v poslednej dobe agresívnejšie preceňujem jedlo (budem musieť prestať). Začal som tiež piť viac vody a zároveň jesť menej sodíka, čím sa znížilo celkové množstvo vody v mojom tele.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Malé zmeny v údajoch niekedy odrážajú obrovské zmeny v živote. Poďme si teraz prejsť jednotlivé kategórie metrík spomínané vyššie (jedlo, spánok, aktivita, váha), aby sme videli, ako sa menili počas dovolenkového obdobia.

Celý mesiac december som považoval za prázdninové obdobie. Vybral som si celý mesiac, pretože prvý polrok býva rušnejší, aby som sa zariadil pre druhý polrok. Takže celý mesiac je vyrušením z našej bežnej rutiny.

Jedlo

Moja prvá reakcia pri pohľade na dáta bola: "Nebolo to také zlé!". Môj priemerný príjem kalórií za december bol asi 3700 kcal za deň, v porovnaní s priemerom 3330 kcal za deň za posledné 3 mesiace ( september-november ). Je zaujímavé(Interestingly) , že ide o 11% nárast! V absolútnych číslach je to, samozrejme, dosť výrazné.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Ak sa pýtate, prečo jem toľko kalórií, je to preto, že tiež veľa spaľujem (merané podľa BodyMedia Link ). Mojím aktuálnym cieľom je schudnúť asi 1 kg (2 libry) za mesiac počas nasledujúcich 3 mesiacov, takže budem venovať väčšiu pozornosť. Počas posledných mesiacov som svoj príjem potravy preceňoval agresívnejšie ako zvyčajne, takže skutočné čísla nie sú na začiatok až také vysoké.

Ak ponecháme bokom kalórie, ostatné metriky potravín vyzerajú celkom dobre. Od mája 2014(May 2014) mám problém s príjmom tukov , keďže môj príjem tukov je niekde medzi 40% a 45% príjmu kalórií. Viem, že je to zlé a z dlhodobého hľadiska to vedie k zvýšenému riziku srdcových chorôb. Dôvodom sú nasledujúce zmeny:

  • Praktizujem prerušovaný pôst (jesť len raňajky a obed); to znamená, že jem potraviny, ktoré sú bohatšie na kalórie. Tie majú tendenciu obsahovať viac tuku.
  • Mäsa (okrem rybieho) som sa vzdal niekedy v júni 2014(June 2014) ; Dôvodom je, že neverím, že nájdete spoľahlivý a stály zdroj zdravého mäsa. To ešte viac komplikuje môj príjem tukov, pretože sa snažím nájsť nízkotučný spôsob, ako zaviesť do stravy dostatok bielkovín. Sú potrebné pre rast tkaniva a momentálne ich prijímam zo zeleniny a syra.
  • Začal som jesť jedno avokádo denne (no, skoro - asi 200 za posledných 9 mesiacov). Obsahuje pomerne veľa nenasýtených tukov. Aj keď sa verí, že znižuje riziko srdcových chorôb(lower heart disease risk) , celková metrika je stále dosť problematická.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Ale dobrá vec je, že príjem tukov počas decembra(December) nebol horší ako zvyčajne. Ďalšia vec, ktorú som od novembra 2014(November 2014) pozorne sledoval, bol príjem sodíka. Vidíte, celé mesiace som jedol slané jedlá bez toho, aby som tomu venoval veľa pozornosti. Príliš veľa sodíka vedie k zvýšenému riziku kardiovaskulárnych ochorení:

  • Knäckebrot wasa(Wasa) bohatý na vlákninu, aby som si udržal vysoký príjem vlákniny. Ale nikdy ma nenapadlo kontrolovať aj soľ.
  • Olivové praclíky(Oil Pretzels) , aby som zastavil chudnutie s jeho kalóriami zavedením zdravého občerstvenia (alebo som si to aspoň myslel).

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

V decembri 2014(December 2014) som zo stravy vylúčil oboje a vidíte, že aj keď som v určité dni hodoval (môj osobný rekord bol 7000 kcal zjedený na Vianoce(Christmas) ), mesačný priemer sodíka je oveľa lepší.

Keďže obaja s manželkou už nejeme mäso okrem rýb, musíme si dávať veľký pozor na príjem bielkovín. Našťastie(Happily) si to všimli naše mamy, keď sme na sviatky navštívili naše rodiny a veľké jedlá, ktorých sme sa zúčastnili, boli bohaté na rybie mäso. Takže v decembri(December) som mal priemerný príjem bielkovín 13,26 %, čo je najviac odkedy som prestal jesť iné druhy mäsa.

Pre mňa, keď si prihlásim hostinu, cítim sa uvoľnenejšie a viac si to užívam. Je to trochu kontraintuitívne, ale dôvod je ten, že viem, že teraz môžem vyhodnotiť svoj prebytok a porovnať ho s tým, čo sa stane po zvyšok roka.

Napokon, aj keď je sviatočné jedlo väčšinou varené a chýba mu vláknina, aj tak sa mi v decembri(December) podarilo dostať priemernú vlákninu na deň 45 gramov . Napriek tomu, že som prestal jesť Wasa Crispbread .

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Spánok

Dve metriky spánku, ktoré pozorne sledujem, sú: Skóre spánku(Sleep Score) (0-100, čím vyššie, tým lepšie) a Čas do zaspávania(Time to Fall Asleep) . Oboje meriam tak, že nosím BodyMedia Link so sebou do postele. Skóre spánku(Sleep Score) je pomer medzi časom, keď ste spali (podľa senzora), a časom stráveným v posteli. Údaje za jednu noc môžu vyzerať takto:

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Aj keď je ľahké pochopiť, prečo používam skóre spánku, Time to Fall Asleep je pre mňa dôležitý, pretože som hyperaktívny človek, ktorý má problémy so zaspávaním. Aby som to zlepšil, používam množstvo rôznych trikov: čítať si pred spaním z Kindle bez okuliarov (aby sa mi oči unavili), spať nalačno, aby som mal večer menej energie (prerušovaný pôst), vyhýbať sa káva celkom. Postupom času sa ukázalo ako veľmi dobré meradlo toho, ako dobre sa mi darí.

Počas decembra 2014 sa moje priemerné skóre spánku(Sleep Score) vrátilo na 86 %, čo je hviezdny výkon, aký som nedosiahol od začiatku leta, keď som denne veľa kilometrov kráčal na čerstvom vzduchu a viac relaxoval. Skóre bolo dobré aj napriek stresu spojenému s hľadaním nového bytu a sťahovaním všetkých vecí (naplnili sme nimi veľkorysú dodávku).

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Čas na zaspávanie(Time to Fall Asleep) bol na historickom minime. V podstate(Basically) vždy, keď som mal čas padnúť do postele, okamžite som zaspal. Vôbec som nemal energiu na čítanie z Kindle , čo bolo dobré znamenie, no prinútilo ma to premýšľať o mojich vzácnych knihách a zmeniť svoju rutinu čítania.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Minúty spánku(Slept) boli približne rovnaké ako posledné 2 mesiace ( október(October) a november ) – 370 minút. To bolo výrazne vyššie ako v septembri(September) (ktorý mal 357). V septembri(September) som začal pracovať na Programmer Fitness a ešte som si nevedel zorganizovať čas. To viedlo k množstvu neskorých nocí a na konci mesiaca som sa rozhodol trochu viac spať a mať pravidelnejší rozvrh.

Moje skóre spánku je zvyčajne 85 %, čo znamená, že v posteli strávim 7 hodín a z toho 6 spím. To je priemer, ktorý zahŕňa víkendy a sviatky. Ak to znie ako nízka hodnota, vedzte, že som sa ju pokúsil zvýšiť, ale nebol som presvedčený o výsledkoch.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Aktivita

Počas práce na Programmer Fitness som si všimol, že jediné zmysluplné množstvo spálených kalórií, ktoré môže priemerný človek kontrolovať, je úmerné počtu krokov, ktoré urobíme. Nižšie sú uvedené dva grafy od skutočného klienta, ktoré to dokazujú. Prvým z nich je rozdelenie spálených kalórií na bazálnu metabolickú rýchlosť(Basal Metabolic Rate) , strednú aktivitu(Moderate Activity) a intenzívnu aktivitu(Intense Activity) (sčítané do celkového počtu spálených kalórií).

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Druhým je desivá korelácia Miernej aktivity(Moderate Activity) s počtom krokov.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Preto mi záleží na počte krokov viac, ako by ste čakali. A prekvapenie: počet krokov, ktoré som urobil v decembri(December) , nebol najnižší v roku 2014. Dá sa to vysvetliť celkom jednoducho:

  • Tento mesiac sme sa museli presťahovať do nového bytu. Znamenalo to prezrieť si 15-20 bytov, kým sme si vybrali ten, do ktorého sme sa nasťahovali. To si vyžadovalo veľa šoférovania a chôdze.
  • Nový byt je podstatne väčší ako ten starší. Manželka si robila srandu, že v novom dostaneme väčší počet krokov.
  • Vlastné presúvanie našich vecí si tiež vyžadovalo veľa pohybu.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Takto sa mi podarilo dosiahnuť odporúčanú hranicu 10k za deň aj napriek rušnému decembru(December) s mrazivými teplotami vonku. Dobré správy!

Čo sa týka spálených kalórií, oproti predchádzajúcim mesiacom došlo k miernemu poklesu. Mali sme 2-týždňovú pauzu v našich Qwan Ki Do tréningoch a nemal som čas si to kompenzovať sám. V januári(January) sa však veci vrátili do normálu !

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Hmotnosť

Váhu som si zámerne nechala na koniec z 2 dôvodov: po prvé je to preto, že som sa počas sviatkov nevyčíslila, aby som svoju váhu zvládla. Príliš agresívne som tiež preceňoval príjem. Vedel som to už vo svojom srdci, ale keď som videl údaje, presvedčil ma, aby som zmenil svoje správanie.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Môj celkový príjem je vyšší ako moje celkové spálené kalórie, ale aj tak som trochu schudol.

Vianoce, zvyky, jedlo, spánok, aktivita

Sú na to 2 dôvody:

  • Prestal som jesť Wasa Crispbread a praclíky, ktoré boli bohaté na sodík. Začal som teda o niečo viac vylučovať vodu, ktorá sa mi držala v tele.
  • Agresívne preceňovanie. Aj 10 % navyše je z dlhodobého hľadiska dôležité.

Odteraz sa budem snažiť dávať väčší pozor na svoje prihlásenie.

Čo som sa naučil tento december

Som veľmi rád, že som to urobil. Nikdy som si nepredstavoval, že údaje budú také bohaté. Môj hlavný záver je, že aj keď sa naše správanie v decembri(December) dosť líši , celkové rozdiely v tom, čo jeme, ako spíme a koľko sa hýbeme, sú malé. Vo veľkom obraze, samozrejme.

Nepriberáte kvôli vianočným(Christmas) sviatkom, ale kvôli vášmu doterajšiemu životnému štýlu. Ako som už spomenul, v tomto období máme tendenciu venovať väčšiu pozornosť svojej váhe, a vtedy si všimneme, čo sa dialo počas roka.

Čo sa týka kvantifikácie, jedlo budem preceňovať konzervatívnejšie. 9 mesiacov sa na prvý pohľad zdá byť veľa údajov, ale rýchlo som si uvedomil, že potrebujete viac.

Jeden ukazovateľ, ktorý by som rád videl, je príjem vody. Nedávno som to začal logovať, ale zatiaľ mi to veľmi nejde. Všimol som si, že pri hodovaní súčasne viac jeme a menej pijeme. Existuje teória, že náš pocit hladu je väčšinou v skutočnosti smäd, no nevieme medzi nimi správne rozlíšiť.

Na záver tohto článku by som vám rád zaželal šťastný nový rok(Quantified New Year) ! Nech(May) sú všetky vaše metriky v roku 2015 výzvou.

Andrei Ismail je skúsený softvérový inžinier so skúsenosťami so spustením a doktorandom z umelej inteligencie. Za 6 mesiacov schudol 50 kíl a momentálne pracuje na programe fitness koučingu pre geekov, ktorý je dostupný na WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS .(Andrei Ismail is an experienced software engineer with startup experience under his belt and a PhD in Artificial Intelligence. He has lost 50 pounds in 6 months and is currently working on a fitness coaching program for geeks, available at WEIGHT LOSS FOR ENGINEERS.)



About the author

Som softvérový vývojár s viac ako 10-ročnými skúsenosťami. Špecializujem sa na programovanie pre Mac a napísal som niekoľko tisíc riadkov kódu pre rôzne aplikácie Mac, vrátane, ale nie výlučne: TextEdit, GarageBand, iMovie a Inkscape. Mám skúsenosti aj s vývojom pre Linux a Windows. Moje zručnosti vývojára mi umožňujú písať vysokokvalitné a komplexné návody pre rôzne platformy vývoja softvéru – od macOS po Linux – vďaka čomu sú moje návody ideálnou voľbou pre tých, ktorí sa chcú dozvedieť viac o nástrojoch, ktoré používajú.



Related posts